Operación en planta
Comedores in-situ / Operación en planta
Nos instalamos en tu comedor o planta con personal propio para operar el servicio de alimentación día a día, con los estándares de aliment.ar.
Personal propio en planta
Turnos rotativos
Gestión integral del comedor
En qué consiste
Un equipo de aliment.ar, trabajando dentro de tu empresa
Para plantas industriales, centros logísticos u oficinas con comedor propio, ponemos a disposición personal de cocina y salón capacitado que opera el servicio dentro de tus instalaciones, respetando tus protocolos de seguridad e higiene.
Nos encargamos de la planificación de menús, la gestión de insumos y el control de calidad, para que tu empresa se enfoque en su operación y no en la logística de alimentación.
Personal de cocina y salón capacitado
Planificación de menús rotativos
Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria
Beneficios
Por qué elegir este servicio
Continuidad operativa
Cobertura de turnos, francos y suplencias sin que tu comedor se detenga.
Control de calidad in-situ
Supervisión constante de nuestros propios estándares en tu planta.
Gestión de insumos
Nos encargamos de las compras, el stock y la logística interna.
Adaptación a tus protocolos
Nos ajustamos a tus normas internas de seguridad e higiene.
Cómo funciona
De la consulta al primer día de servicio
01
Relevamiento
Visitamos tu planta o comedor y estimamos el volumen de comensales.
02
Diseño del esquema
Definimos dotación de personal y estructura de menús.
03
Instalación del equipo
Capacitamos e incorporamos al equipo en tu sitio.
04
Supervisión continua
Seguimiento permanente y ajustes según demanda real.
Ideal para
¿Este servicio es para tu empresa?
Plantas industriales y logísticas
Comedores de fábrica o centros de distribución con alto volumen.
Empresas con comedor propio
Espacio de comedor instalado pero sin un operador gastronómico.
Organizaciones de +150 colaboradores
Volumen que justifica una operación dedicada en el lugar.
¿Charlamos sobre la operación de tu comedor en planta para tu empresa?
Contanos tu caso y te armamos una propuesta de cotización a medida, sin compromiso.
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